| 食堂配送：食材多样化的重要性 | |
| 发表时间：2021-03-18 14:58 阅读次数： 字体：【大 中 小】 | |
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作为食堂配送公司，必须要了解客户的需求，并且能够从专业的角度为客户提供营养、健康的工作餐服务，食材多样化对于食堂配送来说非常重要，我们一同来看看。 第一：食材多样化能够让大家吃不腻 总吃一样东西，自然会觉得很腻，尤其是企事业单位的员工们，如果每周都在重复相同的菜系，自然会觉得腻，就会对食堂配送公司产生很大的意见，所以，做食堂配送，首先要确保食材的多样性，烹饪方式的多样性，烹饪口感的多样性，这样，才能让员工们吃出更多新鲜感。 第二：食材多样化让营养更丰富 大家都知道，所谓营养工作餐，并不一定每一餐都有营养非常丰富的餐食，而是要做到营养均衡，荤素搭配，这就要求食材要实现多样化，比如土豆，不能一顿的几个菜都做和土豆相关的。 第三：食材多样化是公司的福利体现 企事业单位既然为员工开设了食堂，就是希望员工们能够吃的健康吃的美味，是作为公司的一项福利而制定的，那么就需要做到四菜一汤，有荤有素，并且荤素搭配合理，还要有水果和饮料能配备，这样，员工们才会对食堂的餐食满意。 除此之外，一定要了解员工们的喜好，在喜好的基础上为企事业单位客户提供更多增值服务，能够为员工们提供更多口味的餐食，这样才能满足不同客户的个性化需求。而且食品安全也是食堂配送公司需要关注的一个重要问题，尤其是在新冠病毒疫情期间，必须要做到及时清洁，及时消毒，安全交接，安全指导，每一个环节都要做到精益求精，这样客户才会对服务满意。 |
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